基隆吳家鼎邊銼

基隆百年吳家鼎邊銼
✨基隆廟口百年歷史必吃美食⭐️✨

✅將在來米磨成米漿沿著鼎邊滾一圈，鼎中放一些熱水，鼎邊用火燒熱，一面烤一面蒸，用這種方法製成的米食叫『鼎邊趖』。

✅滑嫩Q彈有勁道的鼎邊銼，入口後在舌尖估溜滑來滑去

✅採金針、香菇、魷魚、小魚乾、竹筍、金勾蝦、高麗菜、蒜頭酥、芹菜..等高達九種食材熬煮湯頭，湯頭果然鮮味十足

✅採用九種以上食材熬煮的湯頭為明星、政客、饕客的最愛!

❗️到基隆沒吃上一碗吳家鼎邊銼，就別說你到過基隆(!!!)
一碗料多鮮美的鼎邊銼 現在免跑基隆~輕鬆下單在家也能吃到啦(!!!)