鮮甜蛤蜊
$150TWD
大顆鮮甜蛤蜊肉質鮮美無比,被稱為「天下第一鮮」~😍蛤蜊又叫蛤,中文名叫雜色蛤仔,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比,被稱為「天下第一鮮」、「百味之冠」江蘇民間還有「吃了蛤蜊肉,百味都失靈」之說。⭐營養價值: 高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪⭐蛤蜊不僅味道鮮美,而且它的營養也比較全面,實屬物美價廉的海產品。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,是一種低熱能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。⭐蛤肉含糖類,蛋白質,脂肪,菸酸,無機鹽,維生素A、B1、B2。蛤殼含碳酸鈣、磷酸鈣、矽酸鎂、碘及溴鹽等。➡️小小知識:蛤蜊大小分法為1分約莫0.3公分,所以6分約1.8公分,8分半到9分半約莫50塊銅板大小。