土公雞腿切塊

皮薄油少，肉質緊實，不油膩~

✅ 肉質緊實Q彈
土公雞運動量足、飼養時間長（約 8 個月以上），不像一般雞隻 100 天內 就上市，肉質更有彈性，吃起來不會粉粉的。

✅ 鮮甜無腥味
因為生長時間長，肉質緊實的同時，味道更濃郁鮮甜，不像一般速成雞容易有腥味。

✅ 皮薄油少，不油膩
公雞皮下脂肪分布均勻，燉湯後湯頭不會浮一層厚厚的油脂，喝起來更清爽不膩口，煮完湯更能完整吸收雞肉原本的風味。

✅ 燉煮不爛，越煮越香
適合長時間燉煮，不會像一般肉雞煮久了就散掉，燉雞湯、滷煮、白斬雞都非常適合！

✅ 帶點嚼勁，越咬越香
纖維比較細長，吃起來比母雞更有口感，不會鬆散，適合喜歡有嚼勁的人。