澳洲草飼牛腱(切塊)

半筋半肉，肉質細緻，軟Q多汁，口味香醇，充滿嚼勁~
採用牛前腿肉，此部位運動量較少
口感起來比一般後腿花腱更軟嫩

含高量的膠質，帶筋，脂肪少
牛腱肉非常適合長時間燉煮
才能將筋烹調成軟嫩的膠質

適合用於紅燒、清燉牛肉麵
咖哩牛肉或牛腩煲，別有一番風味😋